【Umana Bali LXR(ウマナ バリ)】朝食ブログレビュー(メニュー/時間/料金など)

こんにちは。
年間20泊以上「ヒルトン系列ホテル」に宿泊している

 

バリ島南部、高級リゾートが点在する「ウンガサンエリア」

 

そのエリア内に、東南アジア唯一のヒルトン最高級ラグジュアリーホテルブランド「Umana Bali LXR Hotels & Resorts(以下: ウマナ バリ)」があります。

 

バリ旅行では、いくつか宿泊候補となるヒルトン系列ホテルがあります。
そんな中、ホテル選びのポイントの1つが朝食ではないでしょうか。

 

 

そこで今回は「Umana Bali LXR Hotels & Resorts」朝食ブログレビュー。
アラカルトを含めた朝食メニューやお得に楽しむ方法をご紹介します。

 

 

一品一品がこだわりを感じる手の込んだメニュー。
インドネシア料理盛りだくさんのこだわり朝食です。

 

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「Umana Bali LXR(ウマナ バリ)」朝食 基本情報

 

朝食会場: COMMUNE(コミューン)

朝食会場はメインプール隣にある「COMMUNE(コミューン)」です。

 

朝食時間: 6:30-10:30

朝食時間は6:30-10:30です。

客室数自体が少なく、どの時間も混み合うことはなさそうでした。

 

早起きが得意な方は、朝一番の時間帯がおすすめ。
オープン時に朝食会場に到着すると、朝焼けを楽しみながら朝食を味わうことができます。

 

料金: 350,000ルピー(サ税込)

 

わが家は「ヒルトンアメックスカード」所有。

 

カード特典としてヒルトン上級会員特典が利用可能。
滞在中、毎日2人分の朝食が無料(=1泊あたり700,000ルピー分お得)でした。
(朝食が無料になるくわしい方法は こちら)

 

ヒルトン「ゴールド会員」については「【ヒルトンオナーズ】会員特典とホテル修行のメリット/デメリット」にてご紹介しています。

 

「Umana Bali LXR(ウマナ バリ)」朝食レビュー

続いて、実際の朝食レビューです。

起床したら、まずプールから朝焼けを。

 

ここまで触れていませんでしたが...
ウマナ バリは全客室にプライベートプールが付いているヴィラタイプのホテルです。

 

客室ヴィラやホテル施設はこちらにまとめています。

>>> 【Umana Bali LXR(ウマナ バリ)】ブログレビュー ヒルトンラグジュアリーホテルブランド ダイヤモンド+ゴールド会員特典もご紹介

 

朝食会場「COMMUNE(コミューン)」へ

気分もリフレッシュしたところで...
朝焼け空を眺めながら朝食会場へ向かいましょう。

朝食会場やメインプール、プールサイドバーがあるエリアの入口はこちら。
立派な見張り台(??)のようなものがあります。

そして、朝食会場「COMMUNE(コミューン)」に到着です。

 

ウマナ バリの朝食会場には、並び列の目印はありません。
エリート会員優先レーンもありませんでした。

 

店内や座席の様子

受付でヴィラ番号を伝え、店内に案内していただきます。

 

朝食会場は、屋内席とテラス席の大きく2種類が用意されています。

屋内席にはソファ席やテーブル席を用意。

テラス席にはテーブル席が並びます。
晴れた日には、明るい空間で食事を楽しむことができます。

ということで、1日は屋内席、1日はテラス席を選びました。

 

「ゴールド会員/ダイヤモンド会員専用座席」はありません。
ステータス関係なく、空いている時間帯であれば希望の席へ案内されていました。

 

種類豊富なアラカルトメニュー

ウマナ バリの朝食はセミビュッフェ形式。

 

アラカルトメニューからメインを選び、ビュッフェ台から自由に選ぶこともできます。
このため、食欲に合わせて量を調節しやすいですね。

 

 

まずは座席に座り、アラカルトとドリンクをオーダー。
その後ビュッフェ台に向かう流れです。

 

充実のビュッフェエリア

ビュッフェエリアはこちら。

ゆとりを持ったフード陳列。
通路も広々としており、混み合うことは全くありませんでした。

ビュッフェ台には、インドネシア料理から洋食やスイーツまで。

 

アラカルトもある分、ビュッフェメニューがすごく多いわけではありません。
しかし、どのメニューもこだわりが感じられ、とてもおいしそうです。

 

朝食メニュー: サラダコーナー

まずはサラダコーナーから。
こちらにはサラダやサーモン、チーズなどが並びます。

色とりどりの新鮮な野菜が勢揃い。
海外でおいしい生野菜を食べられるのは貴重ですよね。

 

旅行中は野菜不足になりがちなわが家。
サラダメニューが充実しているのはとてもうれしいです。

ドレッシングは2種類。
バルサミコドレッシングとレモンオリーブオイルドレッシングがありました。

 

そして、サラダコーナーと言えば...

ウマナ バリのスモークサーモンはこちら。
しっかりスモーキーな香りがしつつ、厚みのあるサーモンは満足度の高い一品です。

スモークサーモンの横には、チーズが3種類用意されていました。

 

セルフでカットするチーズ。
セルフでカットするハム類。
セルフでカットするバゲットなど。

 

セルフでカットするものは、ちょっと避けがちなわが家です(汗)。

そして、意外なことに...
サラダコーナーにはお寿司(太巻きと細巻き)も用意されていました。

 

朝食メニュー: ハム/シリアルコーナー

はたして、ハムとシリアルを一緒に紹介してもいいものなのか...
なんて思いつつ、同じスペースなのであわせてご紹介します。

まず、ハムは3種類用意。

 

すべて程よい厚さにスライスされておりサーブしやすいのがうれしい。
いずれもお酒に合わせたくなるほどおいしかったです。

シリアルは6種類。

トッピング用のナッツやドライフルーツも種類豊富。
組み合わせ次第で、自分好みのシリアルを作ることができます。

トッピングコーナーの中ほどには、フレッシュなコンポートもあります。
こちらはヨーグルトなどに入れてもおいしそうです。

 

朝食メニュー: 洋食(ホットミール)コーナー

続いて、ホットミールコーナーを見てみましょう。

世界中で大人気な(どこのヒルトンにも置いてある)メニューです。

ストウブで提供されるのは、温野菜とお肉料理です。

お肉料理はローストチキンと照り焼きチキンを日替わりで提供。
ソースは小さめのストウブに入っており、数種類から選べます。

 

ライブキッチンは「ヌードルバー」

ウマナ バリではライブキッチンで出来立てヌードルを提供。
好きな麺やスープ、具材を選び「オリジナルヌードル」を作ることができます。

 

スープは3種類。

連泊でもまったく違う味わいが楽しめます。

具材はほぼ全部乗せにして、トムヤムスープをセレクト。

完成したオリジナルヌードルがこちら。

 

辛さも酸味も上品で、食べ飽きないおいしさ。
飲みすぎた翌日でもツルツル食べられるヌードルは最高です。

 

朝食メニュー: パンコーナー

パンコーナーはこちら。
種類豊富なパンやスプレッドが美しく並べられています。

いずれのパンも食べ比べしやすい小ぶりサイズ。
どれもとてもおいしそうです。

食パンは3種類。
クリーム盛り盛りなシナモンブリオッシュも食欲をそそります。

 

定番のクロワッサンは、外サクサク中ふわふわ。
しっかりバターも感じられます。

フルーツデニッシュは日替わり。
毎日違った味わいを楽しむことができます。

ドーナツも日替わりで用意されていました。
定番のパン以外は、日替わりで提供内容が変わります。

 

どのパンもおいしそうで、すべて食べたいくらいでしたが...
そこまでは胃袋が持ちませんでした(汗)。

パンコーナーには食パン用トースターもあります。
リベイクしてよりおいしく食べることができますね。

続いて各種スプレッドはこちら。

 

ただでさえパンメニュー豊富なのに...
スプレッドがここまで揃っていると、もはやコンプリートできる気がしません(汗)。

 

朝食メニュー: スイーツ/フルーツコーナー

ウマナ バリではご当地スイーツが充実しています。

スイーツコーナー前列の3種類がご当地スイーツです。

後列には日替わりで焼き菓子が3種類用意されていました。

冷蔵エリアにはきれいにカットされたフルーツの盛り合わせ。

フレッシュスイーツもありました。

 

フレッシュスイーツはとても健康的なラインナップ。
ちゃんと細やかに手作りされた感じがあって好印象です。

フレッシュジュースも種類豊富に楽しめます。

 

朝食メニュー: キッズコーナー

ウマナ バリにはキッズメニューはありませんでした。

 

ダイヤモンド会員/ゴールド会員特典や限定メニュー

ウマナ バリにはいずれもありませんでした。

 

実際に選んだ 朝食メニュー

1日目

初日は店内のテーブル席へ。

シンプルながらもアジア感のある素敵なテーブルセッティング。
着席すると、スタッフの方がドリンクとアラカルトメニューを確認してくれました。

ビュッフェからは盛り盛りサラダをいただきます。
旅行先の朝食では、たっぷり生野菜は欠かせません。

続いて胃袋を温めるためトムヤムヌードルをゲット。
飲みすぎた身体にやさしく染み渡ります。

夫のアラカルトメニューはこちら。
おすすめメニューのウンガサン風お粥「ブブール・モレン」です。

妻のアラカルトメニューはこちら。
バリ島に来たらやっぱり食べたい「ケスナ セク ナシゴレン」

 

もやしと香味野菜たっぷりに炒められたお米。
そこにじっくり煮込まれたホロホロ牛肉がベストマッチ。

気になったお寿司も試してみました。
こちらはいたって普通のお味だったのでリピなしでした。

 

アラカルトメニューが想像以上にボリューミーだったので...

早くもデザートタイム。
カフェラテと共においしそうなパンとスイーツをいただきます。

最後はマンゴープリンでフィニッシュしました。

 

2日目

2日目はテラス席を選びました。

この日も安定の盛り盛りサラダからいただきます。
こちらのハムとサーモンはとてもおいしくて、連日でも全然食べ飽きません。

夫のアラカルトメニューはこちら。
2日目もおすすめメニューから「ウマナブレックファースト」

 

こちらはロブスターやトリュフ、上にはキャビアがのったアボカドトースト。
ほおばるごとにさまざまな食材の異なる旨味が味わえます。

妻のアラカルトメニューはこちら。

 

こちらはカレー...
ではなく、お粥「ブブル・アヤム」です。

 

それでは、仕切り直して...

妻のアラカルトメニューはこちら。
バリ風チキンカレー「ウンガサン アヤム カラサン」です。

 

しっかりスパイスの効いたサラサラカレー。
そこにボリューミーな鶏肉とごろごろ野菜をトッピング。

締めにはスープ代わりにヌードルも食べてしまいました。

 

ここまでくるとお腹いっぱい。
この日はパンもデザートも入らないほどの満足感でした。

 

【インスタ映え】バリのリゾート感を味わうならフローティングブレックファーストもあり

 

世界のリゾートでも人気が出ている「フローティングブレックファースト」

 

実はこちら「バリ島発祥」なんです。

 

プールに浮かんだおいしそうな朝食。
そして、南国の色とりどりのフレッシュフルーツ。

 

映えを重視する方でなくても、穏やかな雰囲気でゆっくり朝食を楽しみたい方におすすめ。

 

しかし、わが家はインヴィラ朝食はしませんでした。

 

その理由は、朝食会場のアラカルト+ビュッフェメニューが豊富だったため。
1度ではまったく食べきれず、2日ともに朝食会場を選びました。

 

 

「Umana Bali LXR(ウマナ バリ)」朝食の感想

 

質の高い朝食メニューが味わえる「ウマナ バリ」

 

バリ島ならではのご当地メニューも充実。
朝焼けの中、テラス席でインドネシア料理を味わえるのは至福のひと時でした。

 

朝食ビュッフェが無料で利用できる方法

 

今回はヒルトン上級会員特典を利用。
滞在中、夫婦で毎日朝食無料になりました。

 

すると前述した通り...
朝食ビュッフェ: 350,000ルピー/人×2名×2泊=1,400,000ルピー分お得になったという結果に!!

 

ヒルトン「上級会員」になると、さまざまな特典/サービスが受けられます。

 

ヒルトン「上級会員」については「【ヒルトンオナーズ】会員特典とホテル修行のメリット/デメリット」にてくわしくご紹介しています。

 

 

 

ちなみに「ゴールド会員」になるには...
通常は年間20回の滞在、または40泊が必要です。

 

 

でも大丈夫!!
そんな時は「ヒルトンアメックス」発行がおすすめ。

 

クレジットカード保有のみで、すぐに「ゴールド会員」になれます。

 

すると、今回ご紹介した特典+サービスを受けることが可能に。
(客室アップグレード/レイトチェックアウトは空室状況により)

 

 

「ヒルトンアメックス」カード詳細は こちら。
>>最新【ヒルトンアメックス/プレミアム】カード特典徹底解説

 

 

まとめ: 手の込んだアラカルトメニュー+ビュッフェでインドネシア料理が満喫できる大満足な朝食ビュッフェです

今回は「ウマナ バリ」朝食ブログレビューとして、以下の内容をご紹介しました。

 

 

「ウマナ バリ」朝食ビュッフェは、食べきれないほどメニュー充実。
ホテルにいながらインドネシアご当地メニューも味わえます。

 

朝食なら気軽にいろんなメニューにトライが可能。
気に入ったメニューは実際にレストランで食べてみるなんていう使い方もアリだと思います。

 

その点、ヒルトン「ゴールド会員」「ダイヤモンド会員」なら朝食無料。
気軽にホテル朝食が選べるようになり、滞在中の楽しみが広がりました。

 

 

「上級会員」や「ヒルトン・アメックス」などで、ご質問がある方。
「お問い合わせ」「X(旧twitter)DM」よりお気軽にご連絡ください。

 

 

 

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